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Entrantes clásicos

Antipasti classici

CESTA DE PAN 1,50€

TABLA MIXTA 24€
Selección de quesos y embutidos italianos con grissini, mermelada y miel de trufa.
Alérgenos: lácteos, sulfitos, gluten, frutos secos.

TABLA DE EMBUTIDOS 18€
Selección de embutidos italianos con grissini y aceitunas.
Alérgenos: lácteos, sulfitos, gluten, frutos secos.

TABLA DE QUESOS 18€
Selección de quesos “PREMIUM” italianos con grissini, mermelada y miel de trufa.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos.

BURRATA RELLENA DE PESTO CON CHERRY ASADOS Y ALMENDRAS 20€
Burrata pugliese rellena de pesto de albahaca sobre tomate cherry asado y almendra tostada.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos.

ENSALADA CAPRESE 16€
Tomate de temporada, rúcula, mozzarella de búfala Campana DOP y albahaca.
Alérgenos: lácteos.

ENSALADA TOTÒ E PEPPINO 16.50€
Carpaccio de tomate de temporada, ventresca de atún, cebolla encurtida y vinagreta de pimientos, aceitunas y oregano.
Alérgenos: pescado, sulfitos.

PARMIGIANA DI MELANZANE 16.50€
Milhojas de berenjenas fritas con mozzarella, tomate San Marzano en salsa, albahaca y parmesano.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.

PROVOLONE AL FORNO EN SALSA PIZZAIOLA 16€
Queso fundido al horno con salsa de tomate, oregano y parmesano.
Alérgenos: lácteos, gluten.

POLPETTE DELLA NONNA 16.50€
Albóndigas de carne en salsa de tomate y parmigiano.
Alérgenos: lácteos, huevos, gluten.

CROCCHÈ DI PATATA 18€
Tris de croquetas de patata (50 gramos cada una)
Classico provola y pepe / mortadela y pistacho / porchetta y provola.
Alérgenos: frutos secos, lácteos, gluten, huevos, sulfitos.

ARANCINI CLASSICI / GENOVESE  18€
Arroz al azafrán relleno de bolognesa y mozzarella, rebozado y frito / Arroz relleno de genovese con pecorino romano y provolone, rebozado y frito.
Alérgenos: huevos, lácteos, gluten, sulfitos.

COZZE AL POMODORO 16€
Mejillones en salsa de tomate ligeramente picante.
Alérgenos: gluten, moluscos, sulfitos.

SOUTE DI COZZE E VONGOLE 16.50€
Mejillones y almejas al vino blanco con tomatito Cherry y pimienta negra.
Alérgenos:gluten moluscos, sulfitos, pescado.

POLIPETTI ALLA LUCIANA 22€
Guiso de pulpitos alla napoletana ligeramente picante.
Alérgenos: gluten, moluscos, sulfitos.


Pastas y Arroces

Pasta e Riso

AUTENTICA CARBONARA 20€
Spaghetti con yema de huevo, guanciale (papada de cerdo curada a la pimienta negra), pecorino romano y pimienta negra.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos.

MACCHERONCINI ALL’AMATRICIANA  20€
Macarrones de pasta fresca al huevo en salsa de guanciale, tomate San Marzano y pecorino romano.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos.

MACCHERONCINI ALLA GRICIA  18€
ANTESALA DE LA CARBONARA, con macarrones de pasta fresca al huevo en salsa de guanciale y pecorino romano.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos.

ZITI AL RAGÚ NAPOLETANO 18.00€
Pasta típica napolitana con morcillo de ternera, albóndiga e tomate. ‘ADDA PAPPULIA’ durante más de 10 horas a fuego lento.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos, huevos.

ZITI ALLA GENOVESE  18.00€
Pasta típica napolitana con guiso de carne y cebolla, con apio y zanahoria cocinado durante más de 8 horas a fuego lento.
Alérgenos: gluten, apio, sulfitos.

SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO  16.50€
Spaghetti cuadrados de pasta fresca en salsa de tomate Cherry, parmesano, pecorino y stracciatella de burrata.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevos.

GNOCCHI ALLA SORRENTINA  16.50€
Gnocchi con salsa de tomate, provola y albahaca fresca.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevos.

LASAGNA CLASSICA ALLA BOLOGNESE  17.50€     
Láminas de pasta fresca al huevo con salsa bolognese, bechamel, fior di latte y parmesano gratinados al horno.
Alergénos: apio, sulfitos, gluten, huevos, lácteos.

SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE  22€
Pasta fresca típica de Napoles con mariscos variados y tomatitos Cherry.
Alérgenos: moluscos, mariscos, gluten, huevos, sulfitos.

SCIALATIELLI VONGOLE E BOTTARGA  20€
Pasta fresca típica napolitana con almejas y botarga.
Alérgenos: moluscos, pescado, gluten, huevos, sulfitos.

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON I POLIPETTI  22€
Spaghetti cuadrados de pasta fresca con pulpitos en salsa de tomate alla napoletana con un toque picante.
Alérgenos: gluten, huevos, sulfitos, moluscos, pescados.

RISOTTO DE LA SEMANA  22€
Pregunta a nuestro equipo por el risotto de la semana.

SACCOTTINI RICOTTA E PERA EN SALSA DE TRUFA NEGRA  20€
Saccottini rellenos de ricotta y pera en salsa de trufa negra.
Alergénos: gluten, huevos, lácteos.


Carne e Pesce

Carne y Pescado

TAGLIATA DE LOMO DE VACA  24€
Lomo alto de vaca a la plancha con patatas fritas y ensalada de rúcula, cherry y parmesano.
Alérgenos: lácteos, sulfitos.


Pizzas Clásicas

Pizze Classiche

4 STAGIONI 15€
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, salami Napoli dulce, alcachofas, jamón york, champiñones y albahaca, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.

CALZONE 13€
Requesòn, jamón york, salami Napoli dulce, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos.

PROSCIUTTO 11,50€
Tomate San Marzano, jamón york, albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva. 
Alérgenos: gluten, lácteos.

CAPRICCIOSA 15€
Tomate San Marzano, alcachofas, jamón york, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, polvo de aceitunas.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.

DIAVOLA 11.50€
Tomate San Marzano, albahaca, spianata piccante, mozzarella fior di latte, aceite de oliva..
Alérgenos: gluten, lácteos.

MARGHERITA 10€
Tomate San Marzano, albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos.

MARINARA  9€
Tomate San Marzano, albahaca, ajo, oregano, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten.

NAPOLETANA  12.50€
Tomate San Marzano, anchoas, alcaparras, oregano, albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos, pescado, sulfítos.

MARINARA A MODO MIO  15.00€
Tomate San Marzano, tomatito amarillo semi dry, oregano, anchoas, albahaca, aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, pescado, sulfítos.

PEPPINO  14.50€
Tomate San Marzano, berenjenas, alcachofas, albahaca, aceite de oliva, mozzarella fior di latte.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfítos.


Pizzas Blancas

Pizze Bianche

A’BELLELLA  16€
Borde relleno de requesón, mozzarella fior di latte, tomatitos cherry, berenjenas “a funghetto”, jamón de Parma, albahaca y aceite de oliva.
Alérgenos: gluten, lácteos.

TOTÓ  16€
Tomatitos cherry, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, rúcula, jamòn de Parma, virútas de parmesano.
Alérgenos: lácteos, gluten.

5 FORMAGGI 15€
Base de crema de quesos (gorgonzola y taleggio), albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, crujiente de parmesano, mermelada de naranja y queso rallado(cacio ricotta)
Alérgenos: gluten, lácteos.


Pizzas Novedades

Pizze Novità

CARBO-PIZZA 16€
Crema de pecorino romano, albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, yema de huevo pasteurizada, guanciale crujiente, pimienta negra.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevos.

ADELE  18€
Tomatitos cherry, tomatitos amarillo, pancetta, albahaca, mozzarella fior di latte, aceite de oliva y stracciatella de burrata. Alérgenos: gluten, lácteos.

MATTIA 16€
Mozzarella fior di latte, albahaca, mortadella trufada, aceite de oliva y stracciatella de burrata.
Alérgenos: gluten, lácteos.

LA TARTUFONA 20€
Setas de temporada (aromatizada a la trufa), albahaca, salsiccia napoletana, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, y laminas de trufa (fresca de temporada). Alérgenos: lácteos, gluten, sulfitos.

PISTACCHIO 18€
Mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva, mortadella de Bologna, burrata ahumada, salsa de pistacho y crumble de pistacho. Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos, sulfitos.

VANESSA 15€
Mozzarella fior di latte, (pacchettelle) San Marzano, tomatitos amarillos, albahaca, aceite de oliva y puntas de requesòn. Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.

FRANCESCA 18€
Salsa de ragú napoletano, parmesano, aceite de oliva, albahaca, albóndigas, stracciatella de burrata.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos, huevos.


Postres

Dolci

TIRAMISÙ  6€
Tiramisú clásico con yema de huevo, mascarpone, pavesini y cacao en cafetera.
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos, huevos.

CANNOLI SICILIANI RIPIENI  6€
Cannolis rellenos de ricota dulce con chocolate y ricota dulce de pistacho .
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos.

CREMOSO DI FORMAGGI  7€
Cremoso de quesos italianos con base de galleta maría, flambeado en la mesa y terminado con frambuesa deshidratada y gránela de pistacho.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevos, frutos secos.

DOLCETTO AL COCCO E NUTELLA  6.50€
Bizcocho de chocolate con cremoso de coco y chocolate con leche.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos, huevos.

TORTA PAN DI STELLE  7€
Tarta con galletas italianas Pan di Stelle, nata y Nutella.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos, huevos.

MINI GRAFFE AI DUE SAPORI  10€
Postre tipico napolitano, tipo donuts al más fiel estilo de Napoli.
Alérgenos: lácteos, gluten, sulfitos, huevos.


Vini

Rossi/Tintos

Copa de vino terre di Mario 4,50€

TRE DI TRE 23€ copa 5,00€

 


Uva: Aglianico, Negroamaro, Primitivo. Crianza: seis meses de madera después de un mes de pasificación. Aroma: Intenso de frutas rojas maduras, especias dulces y toques de vainilla y cacao. En boca: Estructura equilibrada, taninos suaves, acidez refrescante y final persistente con notas especiadas. Maridaje: Ideal con carnes asadas, pastas con salsas ricas, quesos curados y guisos mediterráneos.

NERO D’AVOLA SICILIA DOC 24€ copa 5,50€
Uva: Nero d’Avola 100%. Crianza: seis meses en barrica. Aroma: Frutas negras maduras (ciruela, cereza negra), especias dulces y un sutil toque de cacao y vainilla. En boca: Cuerpo medio a estructurado, taninos suaves, acidez equilibrada y un final persistente con notas de frutos secos y especias. Maridaje: Perfecto con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas, embutidos curados y quesos semicurados.

ANTICO FEUDO TOSCANA IGT 26€ copa6€
Uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Crianza: 9 meses en barrica. Aroma: Frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), notas de especias, cuero y un toque de tabaco. En boca: Elegante y bien estructurado, taninos firmes pero aterciopelados, acidez vibrante y un final persistente con notas terrosas y especiadas. Maridaje: Ideal con carnes asadas, platos de caza, pizzas y pastas con salsas de tomate y quesos curados.

CENTOSERE CANNONAU DI SARDEGNA DOC 28€
Uva: Cannonau. Aroma: Frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), notas florales, especias dulces y un sutil toque de regaliz. En boca: Estructura media con taninos suaves, acidez equilibrada, notas de frutos rojos confitados y final persistente con toques especiados. Maridaje: Perfecto con carnes a la parrilla, embutidos curados, quesos medianamente añejados y platos de la cocina mediterránea.

BARBERA D’ALBA DOC 30€
Uva: Barbera 100%. Aroma: Vibrantes de frutos rojos (cereza, frambuesa), notas florales, especias suaves y un toque de vainilla. En boca: Buena frescura, taninos redondos, cuerpo medio y un final fresco y afrutado con toques de especias. Maridaje: Ideal con pizzas y pastas con salsas de tomate, risottos, embutidos, carnes blancas y quesos semicurados.

 

Bianchi/Blancos

Copa de vino 4.50€

PASSIMENTO VENETO IGT 23€ copa5 €
Uva: Garganega 100%. Aroma: Frutas blancas maduras (pera, melocotón), notas florales y un sutil toque de miel. En boca: Fresco, envolvente, con buena estructura y un final ligeramente almendrado. Maridaje: Pizzas blancas, mariscos, pescados, aves y quesos semicurados.

PINOT GRIGIO FRIULI DOC TERRE MAGRE 24€ copa5,50€
Uva: Pinot Grigio 100%. Aroma: Frutas blancas (pera, manzana), cítricos y delicadas notas florales. En boca: Fresco, equilibrado, con buena acidez y un final mineral sutil.
Maridaje: Pescados, mariscos, ensaladas y quesos frescos.

VIGNA ROCCA ALBANA ROMAGNA DOCG ORANGE 26€
Uva: Albana 100%. Aroma: Frutas de hueso (albaricoque, melocotón), notas cítricas, miel y ligeros toques herbales. En boca: Estructurado, con taninos suaves, acidez vibrante y un final persistente con matices minerales.
Maridaje: Platos especiados, quesos curados, pescados grasos, pizzas blancas con quesos.

FALANGHINA DEL TABURNO DOC 29€
Uva: Falanghina 100%. Aroma: Frutas blancas (pera, manzana), cítricos, flores blancas y notas minerales. En boca: Fresco, equilibrado, con acidez vibrante y final mineral con un toque almendrado.
Maridaje: Mariscos, pescados, pastas ligeras y quesos frescos.

 

Rosé/Rosados

Copa de vino 4.50€

PASSITIVO PRIMITIVO ROSÈ PUGLIA IGT 23€
Uva: Primitivo 100%. Aroma: Frutas rojas frescas (fresa, frambuesa), notas florales y un sutil toque especiado. En boca: Equilibrado, con buena acidez, cuerpo medio y un final afrutado y persistente.
Maridaje: Mariscos, ensaladas, pastas y pizzas ligeras y aperitivos.


Spumanti/Espumosos

LAMBRUSCO ROSSO IGT EMILIA TERRE VERDIANE 24€
Uva: Lambrusco 100%. Aroma: Frutas rojas frescas (fresa, cereza, frambuesa), notas florales y un toque especiado. En boca: Ligeramente efervescente, fresco, con buena acidez y un final afrutado y vivaz.
Maridaje: Embutidos, quesos semicurados, pizzas y platos de cocina italiana.

PROSECCO DOCG ASOLO SUPERIORE BRUT 24€
Uva: Glera. Aroma: Notas de manzana verde, pera, cítricos y delicadas flores blancas. En boca: Fresco, elegante, con burbuja fina y un final armonioso y mineral.
Maridaje: Mariscos, aperitivos y quesos frescos.


Birre

Cervezas

CERVEZA ITALIANA 
Nastro Azzurro 3.50€
La Nastro Azzurro es una cerveza premium pilsener italiana producida a partir de los años 60 por Birra Peroni en Roma. Contiene el sabor típico de una pilsener con cítricos y lúpulo.

Peroni 3.00€
La Birra Peroni es una cerveza lager italiana producida por la empresa homónima desde 1846.
Es una lager clara del color amarillo paja y del gusto ligeramente amargo, con notas de lúpulo y malta.

Messina 4.00€
Es una cerveza lager de malta pura al 5% de alcohol, de color dorado, luminoso y con una opalescencia natural. Los cristales de sal proceden de las salinas de Trapani y ayudan a desarrollar la percepción de sabores en boca, potenciando agradables notas florales y sensaciones afrutadas en el paladar.

Ichnusa 3.00€
Producida en Cerdeña desde 1912. Con aroma de lúpulo y color dorado, su sabor es moderadamente amargo. De cuerpo ligero y espuma compacta.

Ichnusa non filtrata 3.50€
Ichnusa Non Filtrata nace de la pasión de los maestros cerveceros de Assemini, una cerveza con cuerpo porque está hecha con malta de cebada pura. No se filtra, tiene un aspecto agradablemente velado gracias a las levaduras que quedan en suspensión. Ofrece un refresco con una ligera nota amarga en el final.

 

CERVEZA ESPAÑOLA
Alhambra verde 4.00€
Mahou 0.0 tostada 3.50€

 

MAHOU BARRIL
Doble 33cl. 4.00€
Jarra 50cl. 5.00€


Acqua e bibite

Agua y refrescos

Agua 2.40€
Agua San Pellegrino 3.50€
Refrescos 3.00€


Caffè

Café

Solo/espresso 2.40€
Cortado 2.50€
Con leche 2.70€
Cappuccino 3.00€
Descafeinado 2.50€
Descafeinado con leche 2.70€
Infusiones 2.50€