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Antipasti

Entrantes

BURRATA 20,00€
(queso fresco, rucula, Tartar de tomate y salsa de albahaca)
Alérgenos: lácteos.

Provolone al forno 14,00€
(queso provolone al horno)
Alérgenos: lácteos.

Parmigiana di melanzane  16,50€
(laminas de berenjenas al horno con tomate mozzarella y albahaca )
Alérgenos: lácteos.

Crocché di patate ripieno  14,50€
(croqueta de patata rellenas de mortadella, provola y crema de pistacho)
Alérgenos: gluten, lácteos.

E ¡¡purpett!! E mammá  15,50€
(albóndigas caseras con tomate San Marzano)
Alérgenos: lácteos.

U' cuoppo  15,50€
(mixto de croquetas al puro estilo NAPOLETANO)
Alérgenos: gluten, lácteos.

Tagliere di salumi e formaggi italiani  22,00€
(selección de embutidos y quesos de alta calidad italiana)
Alérgenos: lácteos.


Antipasti di mare

Entrantes del mar

Gamberoni al guazzetto 19,50€
(Gambas chambuscadas con salsa de tomate y pan tostado)
Alérgenos: gluten, crustáceos.

Polipetti alla Luciana 19,50€
(Pulpitos a la Napoletana con tomate y toque picante)
Alérgenos: moluscos.

Cozze Totó e Peppino  14.00€
(mejillones en salsa de tomate picante)
Alérgenos: moluscos.


Insalate

Ensaladas

Caprese 13,50€
(Mozzarella de búfala D.O.P y tomate fresco)
Alérgenos: lácteos.

Insalata Totò e Peppino 15,00€
(Rucula, champiñones, tomate)

Insalata di cabra 15,00€
(rúcula, tomatitos cherry amarillos y rojos y queso de cabra frito)
Alérgenos: gluten, lácteos.


Pasta

Ziti al ragú napoletano  16,50€
(salsa de tomate cocinado a fuego lento por 10 horas con carne y albondigas caseras)
Alérgenos: gluten.

Ziti alla genovese 16,50€
(salsa a base de cebolla, zanahoria y carne en cocción lenta de 10 horas)
Alérgenos: gluten.

Manfredi con ricotta di bufala  13€
(suave salsa de tomate y requesón de búfala)
Alérgenos: gluten, lácteos.

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e tarallo napoletano  15€(ajo,aceite guindilla y el tarallo una especie de pan salado a base de almendras y pimienta que le da un gusto especial a la pasta)
Alérgenos: gluten, lácteos.

Spaghetti alla carbonara 16,50€
Alérgenos: gluetn, lácteos, huevos.

Tagliatelle ai porcini 17€
(salsa de boletus)
Alérgenos: gluten, lácteos.

LA NOSTRA 5P
"Pasta patate e provola" 15
(cremosa suave y ligera salsa de patata y provola ahumada terminada en la forma del parmigiano)
Alérgenos: gluten, lácteos.

 


Pasta fresca

Saccottini ricotta e pera 18,00€saquitos de pasta fresca rellenos de requesón y pera en salsa de queso y de trufa)
Alérgenos: gluten, lácteos.

Lasagna alla bolognese 16,50€Alérgenos: gluten, lácteos.

Gnocchii alla sorrentina con provola affumicata  15,00€Alérgenos: gluten, lácteos.

Cappelletti di zucca en crema de calabaza 18,00€
Alérgenos: gluten, lácteos.


Primi di mare

Linguine al cartoccio 21,00€
(con mariscos variados, ultimo toque en horno de leña)
Alérgenos: gluten, moluscos, crustáceos.

Linguine ai pulpitelli 18,50€
(con púlpitos pequeños)
Alérgenos: gluten, moluscos.

Spaghetti alle vongole 18,00€
(con almejas)
Alérgenos: gluten, moluscos.


Risotti

Arroces

Risotto alla pescatora 23,00€
(arroz con variedad de mariscos)
Alérgenos: moluscos, crustáceos.

Risotto ai porcini e aroma di tartufo 20,00€
(arroz con boletus y perfume de trufa)
Alérgenos: lácteos.


Pizze Classiche

Pizzas Clásicas

4 Formaggi 14,00€
Con 4 Quesos fundidos
Alérgenos: gluten, lácteos.

4 Stagioni 12.50€
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, salami y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Calzone 13.00€
Requesón, mozzarella, jamoón york y tomate
Alérgenos: gluten, lácteos.

Capricciosa 13,50tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa, aceitunas y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Diavola 11.50€
Tomate, mozzarella, salami, guindilla y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Funghi 11.50€
Tomate, mozzarella, champiñones y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Margherita 10.00€
Tomate, mozzarella y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Marinara 9.00€
Tomate, ajo, orégano y albahaca.
Alérgenos: gluten.

Napoletana 12.50€
Tomate, mozzarella, anchoas, orégano, alcaparras y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos, pescado.

Peppino 13.00€
Tomate, mozzarella, alcachofa ,berenjena y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Prosciutto 11.50€
Tomate, mozzarella, jamón york y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Romana 11.50€
Tomate, mozzarella, anchoas y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos, pescado.

Siciliana 12,50
Tomate, aceitunas, anchoas, alcaparras y albahaca

Tonno 14,00Tomate, mozzarella, atún, cebolla y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos, pescado.


Pizze Bianche

Pizzas Blancas

A 'bellella 15,00€
Mozzarella, tomatitos cherry, borde relleno de ricotta, jamón de parma y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Chef 13,50€mozzarella, nata, panceta y champiñones.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Napul'é 14.00€
Provola de bufala, fiarelli, salchicha napoletana y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.

O 'Top 16.00€
Mozzarella de bufala D.O.P., porcini, salsa tartufada negra y albahaca.
Alérgenos: gluten, lácteos.

Totó 14.00€
Mozzarella, tomatitos cherry, rucula,  jamón de parma y laminas de parmesano.
Alérgenos: gluten, lácteos.


Pizze Novità

Pizzas Novedades

Adele 16.00€
(burrata, rucula, tomatitos tricolor mozzarella y panceta)
Alérgenos: gluten, lácteos.

Mattia 15.50€
Fior di latte di Agerola, Burrata, prosciutto cotto italiano (jamón York italiano)
y albahaca crujiente
Alérgenos: gluten, lácteos.

Pistacchio 16.00€
(provola de búfala, mortadela de bologna y pistacchio)
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara.

Vanessa (3° puesto en campeonato) 15.00€
(Tomate san Marzano, tomatito cherry amarillo, búfala, albahaca y requesón)
Alérgenos: 


Pizza di nutella 9€Dolci

Postres

Cannolo siciliano 6.00€
ricotta siciliana e ricotta di pistacchio
Alérgenos: gluten, lácteos.

 

Tiramisú 6.50€
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara.

Torta Pan di Stelle 6.50€
Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara.

Panna Cotta 5€
Alérgenos: gluten, lácteo a


Vini

Rossi/Tintos

Terre di Mario tinto 13.00€
Origen: Puglia - Variedad de uva: 100% Italiana.
Maridaje: Ternera - Pasta - Cordero

Nero d'Avola 20,00€

Chianti región Toscana cantina(Rocca delle macie) 18,00 €12/2e mezzo Tinto 20.00€
Denominación de origen: Salento IGT - Variedad de uva: 100% Negroamaro del Salento IGP.
Maridaje: Exalta los segundos tiempos con base de carne, como las albóndigas con salsa de jitomate y carne a la parrilla. Va especialmente bien con cordero y pastas caseras con salsa de jitomate.

 

Bianchi/Blancos

Terre di Mario blanco 13.00€
Origen: Puglia - Variedad de uva: 100% Italiana.
Maridaje: Marisco - Comida vegetariana - Aperitivos y tentempiés

Vermentino Fiori Pala 20€

Grillo sicilia 22.50€
Se produce principalmente con uva Catarratto en un coupage con uvas de otras cepas autóctonas e internacionales, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14-16 ° C. Posteriormente el vino envejece durante 2 meses en acero y luego otros 2 meses en botella antes de salir al mercado. Tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con notas afrutadas de pera, melocotón blanco y pomelo. En boca es complejo y estructurado, con buena mineralidad. Perfecto para acompañar pescados y mariscos ahumados, este blanco es ideal en combinación con primeros platos al horno y ensaladas

 

Rosé/Rosados

 

12/Mezzo rosato 18,00.€ 12 e Mezzo Rosato de Varvaglione, procedente de la región vinícola italiana de Salento, en Puglia, es un vino rosado varietal, vivo y fresco, vinificado a partir de la variedad Negroamaro. En la copa, este vino se presenta con un color rojo frambuesa brillante y reflejos chispeantes. La nariz de este rosado excepcionalmente afrutado muestra aromas de frambuesas maduras y fresas jugosas, perfectamente subrayados por notas florales de flores blancas. En el paladar, este vino rosado italiano del Salento empieza siendo boyante, vivo y con un delicado cosquilleo. Mucha fruta, el más fino dulzor residual y un flujo de bebida increíblemente jugoso hacen de este rosado una experiencia.
Disfrute de este vino rosado seco de Italia con entrantes ligeros con marisco, ensaladas de verano crujientes o con quesos seleccionados.

Spumanti/Espumosos

Lambrusco tinto 16.00€

Lambrusco Rosato  12.50€
Aroma: floreal con nota de fresa

Moscato d'Asti 19.00€
Bodega: Borgo Maragliano
Uvas: Moscato Bianco
Región: Italia / Piamonte / Moscato d'Asti
Aroma: notas intensas de frutas escarchadas, flores de acacia. Única la percepción de violeta
Disfrutalo con postre de frutas y aperitivos

Prosecco superiore Dogc 19.00€
Aroma: bouquet complejo con notas de rosa jamin, flores de acacia y manzana


Birre

Cervezas

00 tostada 3,50

Cervezas Doble 3,00€

Ichnusa 3.50€
non filtrata

Peroni 3.30€
33cl.


Acqua e bibite

Agua y refrescos

Agua 2.35€

Agua San Pellegrino 3.50€

Refrescos 2.70€