Entrantes clásicos
Antipasti classici
CESTA DE PAN 1,50€
TABLA MIXTA 24€
Selección de quesos y embutidos italianos con grissini, mermelada y miel de trufa.
Alérgenos: lácteos, sulfitos, gluten, frutos secos.
TABLA DE EMBUTIDOS 18€
Selección de embutidos italianos con grissini y aceitunas.
Alérgenos: lácteos, sulfitos, gluten, frutos secos.
TABLA DE QUESOS 18€
Selección de quesos “PREMIUM” italianos con grissini, mermelada y miel de trufa.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos.
BURRATA RELLENA DE PESTO CON CHERRY ASADOS Y ALMENDRAS 20€
Burrata pugliese rellena de pesto de albahaca sobre tomate cherry asado y almendra tostada.
Alérgenos: lácteos, gluten, frutos secos.
ENSALADA CAPRESE 16€
Tomate de temporada, rúcula, mozzarella de búfala Campana DOP y albahaca.
Alérgenos: lácteos.
ENSALADA TOTÒ E PEPPINO 16.50€
Carpaccio de tomate de temporada, ventresca de atún, cebolla encurtida y vinagreta de pimientos, aceitunas y oregano.
Alérgenos: pescado, sulfitos.
PARMIGIANA DI MELANZANE 16.50€
Milhojas de berenjenas fritas con mozzarella, tomate San Marzano en salsa, albahaca y parmesano.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.
PROVOLONE AL FORNO EN SALSA PIZZAIOLA 16€
Queso fundido al horno con salsa de tomate, oregano y parmesano.
Alérgenos: lácteos, gluten.
POLPETTE DELLA NONNA 16.50€
Albóndigas de carne en salsa de tomate y parmigiano.
Alérgenos: lácteos, huevos, gluten.
CROCCHÈ DI PATATA 18€
Tris de croquetas de patata (50 gramos cada una)
Classico provola y pepe / mortadela y pistacho / porchetta y provola.
Alérgenos: frutos secos, lácteos, gluten, huevos, sulfitos.
TRIS DI MONTANARE 18€
Calabacín en escabeche, anchoas y ricotta campana / berenjenas a funghetto y crema de provola / mortadela, stracciatella de burrata y pistacho.
Alérgenos: frutos secos, lácteos, gluten, sulfitos.
ARANCINI CLASSICI / GENOVESE 18€
Arroz al azafrán relleno de bolognesa y mozzarella, rebozado y frito / Arroz relleno de genovese con pecorino romano y provolone, rebozado y frito.
Alérgenos: huevos, lácteos, gluten, sulfitos.
COZZE AL POMODORO 16€
Mejillones en salsa de tomate ligeramente picante.
Alérgenos: gluten, moluscos, sulfitos.
SOUTE DI COZZE E VONGOLE 16.50€
Mejillones y almejas al vino blanco con tomatito Cherry y pimienta negra.
Alérgenos:gluten moluscos, sulfitos, pescado.
POLIPETTI ALLA LUCIANA 22€
Guiso de pulpitos alla napoletana ligeramente picante.
Alérgenos: gluten, moluscos, sulfitos.